夏季养生秘籍：中医凉粥秘方

　　很多人在夏天因气候炎热而感到体虚乏力，中医建议我们可以通过食用凉粥来养生保健，下面我们就来了解一下中医凉粥的配方和功效。

　　中医认为，夏季养生重在清热解暑、调养脾胃。凉粥作为一种既清凉又营养的食疗方式，受到了人们的喜爱。中医凉粥的制作原则是，选用平性或凉性食材，搭配少量温性食材，以调和冷热，同时保证食材营养的均衡。

　　以下是几款适合夏天食用的中医凉粥秘方：

　　1. 薏仁绿豆粥。薏仁具有利水渗湿的功效，绿豆能清热解毒。将薏仁与绿豆按1:1的比例混煮，适合湿热体质的人食用。

　　2. 玉米绿豆粥。玉米既可以养胃安神，又可以健脾开胃。与绿豆一起煮，能够补充人体所需的多种维生素和矿物质。

　　3. 茯苓薏仁莲子粥。茯苓具有利水渗湿、健脾安神的功效，莲子则是养心安神的好食材。将三种食材一起熬粥，即可达到补气养心、清热解暑的效果。

　　4. 山药百合粥。百合不仅可以养阴清热，还能润肺止咳，而山药则能补肺脾胃。将两者一同熬煮，既美味又健康。

　　5. 金银花粥。新鲜金银花不仅可清热解毒，还能提高人体免疫力。将金银花与大米一起煮成粥，可增强体质，使人体保持良好状态。

　　将这些凉粥秘方融入日常饮食中，不仅能够顺应季节变换，还能让我们在炎炎夏日通过食物达到养生的效果。